Algunos alimentos mejoran el estado de ánimo de los niños (y los adultos), por ello, presta atención a esta lista e introdúcelos en su dieta para ayudarles a ganar en optimismo.
LISTA:
1. Cereales integrales y legumbres: la avena, el arroz integral, las lentejas, la quinoa, estos alimentos aportan mucha energía y son de absorción lenta por lo que ayuda a liberar energía poco a poco y mejora el funcionamiento físico y psíquico del niño, también aumentan los niveles de serotonina, la famosa hormona de la felicidad.
2. Pescado y semillas: los pescados azules como la caballa, el atún, el salmón y las semillas de lino y chía, no aportan ácidos grasos omega-3, se ha demostrado que este tipo de grasas saludables mejoran el humor y disminuyen la ansiedad.
3. Cacao puro: este alimento contiene magnesio, un nutriente que mejora el humor y el estrés, otros alimentos que nos aportan magnesio son las legumbres, vegetales y frutos secos. También el cacao aporta mucha energía y vitalidad, además de estar relacionado con la liberación de endorfinas que ayudan a mejorar el estado de ánimo.
4. Vegetales de hojas verdes: las acelgas, las espinacas, el coliflor, el kale son vegetales que nos aportan vitaminas del complejo B, especialmente la vitamina B9 (ácido fólico) se relaciona con un aumento de la serotonina en el cerebro que mejora el estado de ánimo. También los vegetales de hojas verde son ricas en hierro que combinada con vitamina C mejora la absorción del hierro que contienen estos vegetales, y que ayudan a disminuir el cansancio crónico, irritabilidad y fatiga.
(Redacción / GRUPO CANTÓN)
